hydrocarbure

hydrocarbure [ idrokarbyr ] n. m.

• 1809; de hydro- et carbure

♦ Composé organique contenant seulement du carbone et de l'hydrogène; carbure d'hydrogène. Hydrocarbures saturés, cycliques. Hydrocarbure aromatique. Hydrocarbures acycliques ou aliphatiques. ⇒ alcane, alcène, alcyne. Les huiles minérales sont des mélanges d'hydrocarbures. ⇒ pétrole.

● hydrocarbure nom masculin Composé formé uniquement de carbone et d'hydrogène. ● hydrocarbure (synonymes) nom masculin Composé formé uniquement de carbone et d'hydrogène.

Synonymes :

- carbure d'hydrogène

hydrocarbure

n. m. CHIM Corps composé exclusivement de carbone et d'hydrogène. (On distingue: les hydrocarbures saturés, ou paraffines [méthane, par ex.]; les hydrocarbures éthyléniques, ou oléfines; les hydrocarbures acétyléniques; les hydrocarbures aromatiques [benzène, par ex.]. Abondants dans la nature [notam. dans les pétroles], ils servent à fabriquer de nombreux produits chimiques.)

⇒HYDROCARBURE, subst. masc.

CHIM. Corps composé de carbone et d'hydrogène. Hydrocarbure cyclique, normal, saturé; le pétrole et le gaz naturel sont des hydrocarbures; pollution des mers par les hydrocarbures. Les céments employés sont des hydrocarbures tels que l'acétylène, les vapeurs de pétrole et le gaz d'éclairage (BARNERIAS, Aciéries, 1934, p. 67). L'idée de la construction d'un pipe-line entre les ports importateurs d'hydrocarbures et les principaux centres consommateurs, notamment Paris, est antérieure au conflit de 1939 (Navig. intér. Fr., 1952, p. 23) :

• L'eau de mer utilisée pour cette opération [le dégazage des citernes], rejetée avec les hydrocarbures qu'elle contient, a provoqué depuis plusieurs années des pollutions parfois très graves des plages et des rivages et causé d'importants dommages à la faune marine et aux oiseaux.

COLAS-CAB. 1968.

Prononc. et Orth. : []. Att. ds Ac. 1935. Étymol. et Hist. 1809 chim. hydro-carbure (THOMSON, Syst. de chimie, trad. fr., Paris, Vve Bernard, t. 1, p. 53). Mot composé de hydro- et de carbure. Bbg. QUEM. DDL t. 6.

hydrocarbure [idʀokaʀbyʀ] n. m.

ÉTYM. 1809, hydro-carbure, Thomson, in T. L. F.; de hydro-, et carbure.

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♦ Chim. et cour. Composé contenant seulement du carbone et de l'hydrogène. ⇒ Carbure (d'hydrogène). || On classe les hydrocarbures d'après la forme de la chaîne carbonée (hydrocarbures acycliques ou aliphatiques et hydrocarbures cycliques ou alicycliques) et le degré de saturation des atomes de carbone (hydrocarbures saturés et hydrocarbures insaturés).

♦ Hydrocarbures aliphatiques : a) saturés (ou alcanes, autrefois paraffines ou hydrocarbures forméniques) C_nH_2n+2 (ex. : méthane, éthane, propane, butane…, octane; ⇒ élément -ane); b) insaturés (⇒ élément -ène) : éthyléniques (ou alcènes, autrefois oléfines) C_nH_2n (ex. : éthylène, propylène, butène); acétyléniques (ou aleynes) C_nH_2n−2 (ex. : acétylène). — Hydrocarbures alicycliques (⇒ préf. Cyclo-) : a) cyclanes ou cyclo-alcanes (CH₂)_n (ex. : cyclopropane, cyclobutane); b) cyclènes ou cyclo-alcènes (ex. : cyclopropène, cyclobutène…; terpène). — Hydrocarbures benzénoïdes ou aromatiques (⇒ 2. Arène) : a) hydrocarbures monocycliques (ex. : benzène, styrène, toluène); b) hydrocarbures polycycliques; à noyaux séparés (ex. : stilbène); à noyaux condensés (ex. : naphtalène, anthracène).

♦ Hydrocarbures caractérisés par une double liaison (alcènes), deux doubles liaisons (diènes; ⇒ Allène, butadiène, isoprène), par plusieurs doubles liaisons (polyènes; ⇒ Carotène, polyprène), par une triple liaison (alcynes). || Les huiles minérales (⇒ Pétrole), l'essence sont des hydrocarbures. ⇒ Carburant; → Éruption, cit. 1.

➪ tableau Classes de roches.

Encyclopédie Universelle. 2012.